Kombidämpfer Silversteam2 5110D

Gastronomiegerät von Bartscher · Art.-Nr. 117735

Kombidämpfer mit Touch-Steuerung für fünf Einschübe, Garen mit Dampf, Heißluft oder beidem.

• 300 Programme vorinstalliert, 300 eigene
• Kerntemperaturfühler und USB-Anschluss
• Für GN 1/1 und Bäckernorm 600 × 400

Technische Daten

Einschübe

5 × GN 1/1 oder 600 × 400

Temperatur

50 bis 300 °C

Anschlusswert

6,3 kW, 400 V

Maße (B × T × H)

905 × 840 × 680 mm

Gewicht

89 kg

Preis und Lieferzeit im Angebot. Foto und technische Daten: Bartscher, Abweichungen möglich.